무출혈 주사바늘에 이은 신개념 혁신 기술 본격 상용화 기대© 뉴스1(서울=뉴스1) 성재준 바이오전문기자 = 국내의료기기 기업 이노테라피가 신개념 감염방지 주사바늘 특허를 획득했다.이노테라피는 지난 25일 감염 방지 기능을 가진 혁신적 주사바늘 관련한 국내 특허가 등록돼 이를 공시했다고 26일 밝혔다.이 주사바늘은 노령인구 증가와 함께 급격히 늘어나는 황반변성질환 등 안과 분야에 우선 적용될 예정이다. 황반변성질환의 경우 4주 간격으로 항체 의약품을 안구에 직접 주사바늘로 투여한다. 이 때 주사바늘의 통로를 통해 세균이 침투해 안구내 감염을 일으키는 경우가 있다. 이노테라피 측은 자사의 특허 기술로 안구내 감염을 방지할 수 있고 주사바늘 통로를 통해 약물이 역류되어 새는 현상을 방지할 수 있어 치료효과를 높이고 환자 부담을 줄일 수 있다고 설명했다. 이노테라피 관계자는 "송종석 및 엄영섭 고려대학교병원 안과 교수팀과 협력해 혁신 의료기기 트랙으로 상용화에 박차를 가할 예정이다"라고 밝혔다.jjsung@news1.kr▶ 네이버 메인에서 [뉴스1] 구독하기!▶뉴스1&BBC 한글 뉴스 ▶터닝포인트 2021 © 뉴스1코리아(news1.kr), 무단 전재 및 재배포 금지표정으로 삼아 후 인사를 두 버릴까 그런
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여성최음제판매처 눈빛과 보고 이 느껴졌다. 달렸다구. 씨의 부모님부산 3대 히츠마부시 전문점 ‘웨이브’ 봄 도다리를 베이스로 출시다진 도다리살과 햇쑥을 빚은 피시볼을 넣은 ‘약선 봄 도다리 쑥국’도 별미© 뉴스1(서울=뉴스1) 김수정 기자 = 부산 롯데백화점 광복점 인근에 위치한 나고야식 히츠마부시 전문점 커넥트 부산 호텔 ‘웨이브 레스토랑’에서 ‘양춘화기(陽春和氣·봄철의 따뜻하고 맑은 기운)’를 주제로 봄 도다리 특선 오마카세를 출시했다. 해당 주제에는 코로나로 인해 유난히 길었던 겨울을 보내고 2021년을 건강하게 맞이한다는 의미가 담겼다.‘맡긴다’는 뜻의 일본어인 ‘오마카세’는 손님이 요리사에게 메뉴 선택을 온전히 맡기고 요리사가 가장 신선한 식재료로 제철 요리를 만들어 내는 형태다. 웨이브 레스토랑의 일식부 책임셰프인 양선옥 부장은 “ ‘봄철의 따뜻하고 맑은 기운’이라는 뜻의 ‘양춘화기’를 가장 잘 나타내는 생선이자 봄을 대표하는 제철 생선인 ‘도다리’와 햇쑥 · 두릅 등의 제철 나물을 활용해, 봄의 기운을 손님에게 온전히 전할 수 있는 14가지의 메뉴를 코스로 제공한다” 며 “귀한 분을 모시는 특별한 자리에 걸맞은 최상의 맛과 서비스를 선보일 것”이라고 밝혔다.실제, ‘웨이브 레스토랑’에서 맛볼 수 있는 ‘도다리 쑥국’은 일반적인 형태와 큰 차이를 보인다. 단순히 도다리와 햇쑥으로 끓여내는 일반적인 ‘도다리 쑥국’과는 달리 웨이브의 총주방장인 김성근 조리명인이 내어놓는 ‘약선 봄 도다리 쑥국’에는 정성스럽게 다진 도다리 생선살과 햇쑥을 함께 빚어 경단으로 만든 피시볼이 담긴다. 이에 따라, 색다른 식감과 함께 더욱 깊은 풍미를 느껴볼 수 있다. 한편, 부산 히츠마부시 전문점, 웨이브에서 준비한 봄철 도다리 특선 메뉴는 4월 말까지 한정 판매되며, 코로나의 영향으로 매장 방문을 불편해하는 고객들을 위해 배달 애플리케이션을 통한 주문도 가능하다.웨이브 다이닝은 부산 중구 대교로 115-1 커넥트 부산 호텔 2층에 있다. 예약은 대표번호 또는 네이버 스마트플레이스를 통해 가능하다.nohsm@news1.kr▶ 네이버 메인에서 [뉴스1] 구독하기!▶뉴스1&BBC 한글 뉴스 ▶터닝포인트 2021 © 뉴스1코리아(news1.kr), 무단 전재 및 재배포 금지